시골 향기를 가득 담고 있는 강원도 평창군 방림면 계촌3리 2726번지에 위치한 평창팜을 1박2일
일정으로 다녀왔습니다.
평창팜은 찾는 사람 모두가 시골의 인심과 정취 그리고 자연을 느낄 수 있는 편안한 휴식의 공간입니다.
평창팜은 2000년 3월부터 현재까지 가족이 운영하고 있으며, 농업/민박펜션/체험 프로그램을 병행하는
농원이며, 수려한 풍경을 자랑하고 외갓집 같고, 시골집 같은 분위기에 촌스러움과 여유로움을 두루
갖춘 농원입니다.
평창팜에서는 송어구이, 송어매운탕, 송어회, 곤드레나물밥, 목삽겹살 숯불구이, 된장찌게 등 다양한
음식
을 맛 볼 수 있습니다.
숯불로 구운 목삽겹살은 시골의 정취와 자연의 신선함이 배가 되어 그 맛은 일미입니다.
황토방에서 잠을 자고나니 온 몸이 개운했습니다.
그리고 밖으로 나가보니 맑은 공기의 신선함이 저를 감싸안아 주었습니다.
아침식사는 평창팜의 자랑 먹거리 중 한가지인 곤드레 나물밥으로 하였습니다.
곤드레나물을 쌀과 함께 처음부터 넣어 밥을 지으며 된장이나 간장에 비벼먹습니다.
강원도 평창 계촌마을에서 재배한 곤드레나물로 만들어 그 맛이 정말 좋았습니다.
쌉싸래하면서도 부드러운 곤드레 고유의 향과 맛을 많은 사람들이 느껴보았으면 하는 바람입니다.
시원한 물 속으로 들어가 맨손으로 송어를 직접 잡는 체험은 반드시 해 볼 것을 권합니다.
송어 맨손잡기 체험은 말이나 글로써 표현할 수 없을 정도로 재미있습니다.
사진안에 있는 사람들의 표정만 보아도 알 수 있겠지요 ?
맨손으로 잡은 송어를 직접 구워보는 체험도 재미가 솔솔하답니다.
직접 구운 송어를 고추냉이에 살짝 찍으면 입안에 군침부터 돈답니다.
입에 들어가면 살살 녹는 송어회, 손이 가요 손이 가 ... 강원도 감자 ... 송어 매운탕 등 다양한 먹거리를 평창팜은 제공하고 있답니다.
시골의 인심과 정취를 느낄 수 있는 곳
체험의 즐거움이 있는 곳
다양한 먹거리가 있는 곳
평창의 농축산물을 구매할 수 있는 곳
평창팜에서 편안한 휴식과 함께 즐거움을 만끽했습니다.
홈페이지 : http://www.pc-farm.com/index_2007.php
연락처 : 033-334-5006 ( 016-619-7996 )
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